7/21(木)に、料理教室を開催いたしました!

初の試みでしたが、和気あいあいとしたよい会になりました。参加者の皆さま、ありがとうございました。

今後も料理教室を企画開催していきたいと思っております。よろしくお願いいたします!

 

第一回の内容↓

●海老真丈揚げ

 

旨出汁

 

●鰈煮卸ろし 

●とうもろこしの炊き込み御飯

 

写真上から

1.大将の説明を真剣に聞いている参加者の皆さま

2.実際に調理の工程を体験していただきました!

3.希望する方には鰈もさばいていただきました

4.取った旨出汁をお料理に使います

5.海老真丈揚げを作るところです

6.最後に、作ったお料理を皆さまで召し上がっていただきました

 

【営業時間】

昼   11:30〜14:00

夜   17:00〜22:00

ラストオーダー 21:30

定休日 12月より 水曜日

       第三火曜日

なお、水曜が祝日の場合

は営業いたします。

木曜日に振替定休させて

いただきます。

【連絡先】

☎ 042-511-7269

〒186-0002

東京都国立市東3-7-6

「とうきょう特産食材使用店」として東京都に登録されました。

美味しいお料理を召し上がっていただくために、「店内禁煙」とさせていただいております。

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